Dýňové pyré
Suroviny:
- dýně (hokkaido, máslová, muškátová)
- kojenecká voda
- kvalitní olej či trocha másla
Postup
Dýni zbavíme slupky, vydloubneme jádřinec, očistíme, nakrájíme na kostky a dáme vařit s trochou vody. Když je dýně měkká, tak vodu odlijeme. Poté rozmixujeme a odlitou vodou nastavíme požadovanou hustotu pyré. Nakonec přidáme kapku kvalitního oleje či másla kvůli vstřebatelnosti vitamínů a chuti. A můžeme podávat.
Napsat komentář