Bramborové pyré

Suroviny:

• brambor
• kojenecká voda
• kvalitní olej či trocha másla

Postup

Bramboru oškrabeme, očistíme, nakrájíme na kostky a dáme vařit s trochou vody. Když je měkká, tak vodu slijeme. Poté rozmixujeme a odlitou vodou můžeme nastavit požadovanou hustotu pyré. Nakonec přidáme kapku kvalitního oleje či másla kvůli vstřebatelnosti vitamínů a chuti. A bramborové pyré můžeme podávat.

Poznámka: Ke zjemnění pyré můžeme použít i mateřské či umělé mléko.