Jablečné pyré

Suroviny:

• jablka (nejlépe sladké odrůdy – Red Delicious, Golden Delicious, Jonagold)
• kojenecká voda
• kvalitní olej

Postup

Jablka oškrabeme a očistíme. Na kostky pokrájená jablka vložíme do hrnce, přidáme vodu a necháme pozvolna vařit. Na změknutí jablek postačí jen pár minut. Přebytečnou vodu odlijeme a jablka rozmixujeme do požadované konzistence. Na závěr přidáme kapku kvalitního oleje kvůli vitamínům. Necháme vystydnout a můžeme podávat.

Poznámka: Přebytečná voda z uvařených jablek může posloužit jako vynikající a zdravá ovocná šťávička.