Datle vypeckujeme a rozemeleme. K datlové hmotě přidáme půl lžičky mleté skořice, lžíci pomerančové šťávy a zamícháme.
Poté tvarujeme kuličky do jejich středu vložíme celou mandli. V případě, že je vaše dítě ještě malé a bojíte se, že by mu mohla mandle zaskočit, je možné ji vynechat nebo místo ní dát drcené mandle.
Hotové kuličky obalíme ve strouhaném kokosu a uložíme do chladu.
Jde o zdravou alternativu rumových kuliček, doufám, že vám budou chutnat tak jako nám.