Kuřecí curry pro děti
Porce Doba přípravy
3porce 5minut
Doba vaření
30minut
Porce Doba přípravy
3porce 5minut
Doba vaření
30minut
Suroviny
Pokyny
  1. Rozehřejeme větší pánev a na troše oleje osmažíme najemno nakrájenou cibulku.
  2. Přidáme nastrouhaná jablka a nadrcené stroužky česneku a opět pár minutek smažíme.
  3. Přidáme mouku, curry a ještě minutku mícháme.
  4. Dále přilijeme připravený kuřecí vývar a sójovou omáčku a vše dusíme zhruba 10 minut.
  5. Poté vše rozmixujeme ručním mixérem do hladké konzistence.
  6. Do takto rozmixované omáčky nakonec přidáme na kostky nakrájené kuřecí prsa, brambory a mrkev. Necháme na středně silném plameni dusit asi 12 minut, dokud kuře a zelenina nezměkne.
  7. Na úplný konec přidáme cizrnu a hrášek a dusíme už jen 2 – 3 minutky.
  8. Servírujeme nejlépe s rýží.
Shrnutí receptu
Název receptu
Kuřecí curry pro děti
Jméno autora
Publikováno dne
Čas přípravy
Čas vaření / pečení
Celkový čas