Vejce dáme vařit na 12 minut, poté je necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky.
K pokrájeným vajíčkům přidáme sojanézu, na jemno nakrájené jarní cibulky i s natí, lžíci plnotučné hořčice a dochutíme pepřem a solí. Vše řádně promícháme.
Hotovou pomazánku natíráme na čerstvé pečivo a na závěr ozdobíme nakrájenou natí z jarní cibulky. Dobrou chuť.