Dýňové rizoto s drůbežím masem

Suroviny:

  • dýně (máslová, hokkaido)
  • rýže (já používám Basmati)
  • krůtí / kuřecí maso
  • máslo

[adinserter block=”1″]
Postup

Na másle a s trochou vody podusíme na kousky nakrájené drůbeží maso. Dýni očistíme, zbavíme slupky a jádřince a na kostky nakrájenou ji přidáme k masu. Rýži propláchneme, vhodíme do vařící vody a vaříme dle návodu. Uvařenou rýži přidáme k již měkkému masu a dýni. V případě potřeby můžeme rozmixovat.

Leave a comment