Suroviny:
- červená řepa
- cibule / pórek
- kojenecká voda
- máslo
- mateřské či kojenecké mléko
Postup
Cibuli či pórek na kousku másla lehce orestujeme. Červenou řepu omyjeme, zbavíme slupky, nakrájíme na kostky, přidáme vodu a spolu s orestovanou cibulkou (pórkem) vaříme doměkka. Když je červená řepa hotová, tak hrnec odstavíme a vše rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka. Na zjemnějí použijeme mateřské či kojenecké mléko. A můžeme podávat.
Napsat komentář