Suroviny na dresink:
- 1 šálek kokosového mléka
- 3 lžíce limetkového džusu
- 2 lžíce octu
- 2 lžíce cukru
- špetka soli
Suroviny na salát:
- kuřecí prso
- mango
- avokádo
- quinoa
- zelí
- půl šálku dýňových semínek
- špetka koriandru
Postup
Všechny ingredience na dresink smíchejte a dejte stranou. Quinou uvařte dle návodu na obalu. Kuře omyjte, očistěte a krátce poduste na pánvi. Mango, avokádo a zelí omyjte, nakrájejte na kousky. K ovoci přidejte dýňová semínka a špetku koriandru. Nakonec veškeré suroviny sesypte do jedné mísy a promíchejte. A můžete podávat.
Napsat komentář