Suroviny:
- cuketa
- rýže (já používám Basmati)
- krůtí maso
- máslo
Postup
Na másle a s trochou vody podusíme na kousky nakrájené krůtí maso. Cuketu očistíme, zbavíme slupky a na kostky nakrájenou ji přidáme ke skoro již hotovému masu, krátce povaříme. Rýži propláchneme, vhodíme do vařící vody a vaříme dle návodu. Uvařenou rýži přidáme k již měkkému masu a cuketě a rizoto máme hotové. V případě potřeby můžeme rozmixovat.
Napsat komentář