Suroviny:
- květák
- bio kmín mletý
- kojenecká voda
- kvalitní olej či trocha másla
Postup
Květák očistíme, rozdělíme na růžičky, přidáme vodu a špetku kmínu (proti nadýmání) a dáme vařit. Po změknutí květáku hrnec odstavíme a vodu slijeme. Poté tyčovým mixérem rozmixujeme do požadované konzistence a přidáme kapku kvalitního oleje či másla kvůli vstřebatelnosti vitamínů a chuti. Můžeme podávat.
Napsat komentář