-
Pokračování ve čtení →: Guacamole pro děti
Suroviny: avokádo rajče cibule česnek koriandr citronová šťáva olivový olej [adinserter block=”1″] Postup Avokádo očistíme, zbavíme slupky a pecky a nakrájíme na malé kousky a rozmačkáme vidličkou. Přidáme rajčata, která můžeme nejprve spařit, abychom je zbavili slupky a poté nakrájet na malé kousíčky. Cibuli oloupáme, nakrájíme najemno a přidáme špetku…
-
Pokračování ve čtení →: Avokádo s banánem
Suroviny: avokádo banán olivový olej [adinserter block=”1″] Postup Avokádo omyjeme, zbavíme slupky, vyjmeme pecku a dužinu nakrájíme na kostky. Banán oloupeme, nakrájíme a přidáme k pokrájenému avokádu. Vše vidličkou pomačkáme či mixérem rozmixujeme, přikápneme kapku olivového oleje kvůli lepší vstřebatelnosti vitamínů a můžeme podávat.
-
Pokračování ve čtení →: Mražený jogurt s ovocem
Suroviny: 250g mraženého ovoce 250g řeckého jogurtu 1 lžíce agávového sirupu (či medu) [adinserter block=”1″] Postup Suroviny dáme dohromady a mícháme zhruba 20 sekund dokud se všechny ingredience nespojí do krémové konzistence. Dáme do misek a ihned servírujeme.
-
Pokračování ve čtení →: Losos pečený s citronem a bylinkami
Suroviny: lžíce petržele lžíce tymiánu stroužek česneku citron lososový filet [adinserter block=”1″] Postup Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. Bylinky spolu s česnekem a kouskem vymačkaného citronu smícháme. Filet omyjeme, vložíme do pekáčku a naklademe na něho směs bylinek. Dáme do trouby a pečeme asi 15 minut na 200 stupňů.…
-
Pokračování ve čtení →: Jogurtový pohár s borůvkami a javorovým sirupem
Suroviny: 1 plnotučný vanilkový jogurt 1 šálek borůvek (malin, jahod, rybízu či jiného ovoce) javorový sirup [adinserter block=”1″] Postup Množství ingrediencí odpovídá dvěma pohárům. Sklenice vyplníme z 1/4 jogurtem a poté vrstvíme borůvky, javorový sirup, jogurt a nakonec opět borůvky.
-
Pokračování ve čtení →: Kuřecí salát s mangem, avokádem a kokosovo-limetkovým dresinkem
Suroviny na dresink: 1 šálek kokosového mléka 3 lžíce limetkového džusu 2 lžíce octu 2 lžíce cukru špetka soli Suroviny na salát: kuřecí prso mango avokádo quinoa zelí půl šálku dýňových semínek špetka koriandru [adinserter block=”1″] Postup Všechny ingredience na dresink smíchejte a dejte stranou. Quinou uvařte dle návodu na…
-
Pokračování ve čtení →: Fenyklové špagety se zeleninou
Suroviny: 2 červené papriky 2 lžíce olivového oleje fenykl cibule velká mrkev 2 stroužky česneku 1 lžíce fenyklových semínek 2 lžíce rajčatového protlaku 400g konzervovaných (či čerstvých) rajčat 1 lžíce třtinového cukru bazalka špagety [adinserter block=”1″] Postup Zeleninu očistíme a pokrájíme. Na másle osmažíme cibuli, fenykl, mrkev a papriku a…
-
Pokračování ve čtení →: Banánovo-skořicové vafle
Suroviny: 1 šálek polohrubé mouky 1/2 šálku celozrnné mouky 1/4 pohankové mouky 1/4 lněného semínka lžičku třtinového cukru 1 a půl lžičky prášku na pečení půl lžičky skořice špetku soli 1 a půl šálku plnotučného mléka lžíci másla 2 velká vejce 1 velký banán [adinserter block=”1″] Postup Smícháme všechny druhy…
-
Pokračování ve čtení →: Ovocný koláč s agarem
Suroviny: sklenice polohrubé mouky 1 vejce sklenice kefíru 50g másla špetka sody špetka cukru ovoce dle výběru (jahody, mandarinka, broskev, hruška, jablko, maliny) [adinserter block=”1″] Postup Všechny ingredience pečlivě promícháme. Dortovou formu vytřeme tukem a vysypeme trochou hrubé mouky (aby se nám koláč nepřichytil k okrajům). Pečeme v předehřáté troubě…
-
Pokračování ve čtení →: Mléčný desert – zdravá alternativa zmrzliny
Suroviny: kefír (0,5 l) zakysaná smetana (1/3 šálku) želatina (1 polévková lžíce) vanilinový cukr (půl sáčku) [adinserter block=”1″] Postup Želatinu připravíme dle návodu na obalu (může se lišit dle výrobce). Obecně platí, že želatinu nasypeme do studené vody či ovocné šťávy a necháme ji asi 30 minut bobtnat. Poté želatinu…
Ahoj,
jmenuji se Lucie
vítejte v kuchyni, kde s láskou připravujeme ty první nejdůležitější krůčky ke zdraví. Jsem tu pro vás od prvního sousta, přes první lžičky příkrmů až po veselé rodinné obědy. Pojďme společně z objevování chutí udělat radost, ne starost.
Mimikucharka.cz 